חזה עוף ברוטב שום ולימון


חזה עוף ברוטב שום לימון 

6 חזה עוף פרוס דק ( לא דק מידיי שיהיה עסיסי )

2 שיני שום כתוש

4 כפות כוסברה קצוצה

מיץ מלימון טרי

מלח

פלפל שחור

1 כפית פפריקה מתוקה או חריפה 

5 כפות שמן זית

להניח הכל בקערה לערבב הטיב 

להניח על המנגל ולהשלים משני הצדדים .

ניתן להכין גם במחבת פסים 

בתאבון נעמה קדוש