עוגות גבינה


עוגת גבינה מדהימה ללא הקצפה ועם 2 ביצים!! נעמה קדוש


תחתית :

200 גרם ביסקוויטים טחונים

120 גר חמאה מומסת

1 כף שטוחה קקאו

לערבב היטיב לשטח בתבנית עגולה ולמקפיא ל 10 דקות.


מלית :

500 גרם גבינה לבנה 9 אחוז

1 יוגורט טבעי 

חצי כוס סוכר

2 כפות אינסטנט פודינג וניל

2 ביצים

2 כפות קורנפלור

לערבב ולהניח על התחתית

לאפות בתנור מחומם מראש 180 מעלות למשך כ- 30 דקות. 

ציפוי:

 שמנת מתוקה חלבית 

1 כוס חלב

2 כפות אינסטנט פודינג וניל

להקציף לצפת יציבה ולזלף על העוגה רק לאחר שהיא קרה לחלוטין