עוגת שיש רכה גבוהה


עוגת שיש נעמה קדוש

6 חלבונים
1 כוס סוכר
להקציף יחד לקצף תפוח
בקערה נפרדת
6 חלמונים
רבע כוס סוכר
מיץ מלימון טרי מהול בכוס מים
חצי כוס שמן
2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה

1 כף אינסטנט פודינג וניל 
לקפל את 2 העיסות

בקערה נפרדת :
2 כפות שוקולית
4 כפות מים
לערבב הטיב לערבב יחד עם כוס מהכנסה של העוגה

לשמן תבנית חד פעמית בינונית
לצקת את העיסה
לפזר מעל בעזרת כף מן הבלילת שוקולד ובעזרת שיפוד לעשות עיגולים ליצור שיש

לאפות 160 מעלות טורבו
כ 45 דקות או עד שקיסם יוצא עם פירורים עליו.

טיפ : לאחר הוצאת העוגה התנור זרקו אותה על השיש 😁

זה ישמור על גובה יפה