עוגת דבש


עוגת דבש נעמה קדוש 

4 ביצים

1 כוס דבש

1 כוס מים רותחים עם שקית של תמצית תה 

3/4 כוס סוכר חום

1/2 כוס שמן

1 כפית קינמון 

1 כפית אבקת סודה לשתיה

1 כפית שטוחה אבקת אפיה 

3 כוסות קמח מנופה רב תכליתי של סוגת 


אופן ההכנה:


1. בקערה מערבבים יחד ביצים וסוכר במטרפה ידנית כ 2 דקות 

2. מוסיפים לקערה את השמן, תה ( לאחר שהתקרר ) , דבש, קינמון ואבקת סודה לשתיה 

מערבבים יחד לעיסה חלקה 

3. מוסיפים את הקמח ונאבקת אפיה מערבבים עד לקבלת עיסה חלקה 

4. מעבירים ל2 תבניות אינגלישקייק 

או לתבנית אינגלישקייק ו תבנית שקעים מרופדת במנגטים ( 12 יחידות) 


5. אופים בחום 160 מעלות 40 דקות 

או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה ויוצאים פירורים לחים 


שנה מתוקה 

נעמה קדוש