שיפודי פרגית נעמה קדוש


8 שיפודי פרגית או סטייק פרגית 

כוסברה קצוצה 

פטרוזליה קצוצה 

2 כפות מיץ לימון

1 כף דבש 

1 כפית פפריקה מעושנת 

מלח

פלפל שחור 

3 שיני שום כתוש ( אופציה)

4 כפות שמן זית 

אופן ההכנה : 

1. מערבבים בקערה כוסברה, פטרוזליה, דבש, שמן זית, מלח,פלפל שחור,לימון,פפריקה , שום 

2. מורחים על הפרגיות 

3. מניחים בתבנית מכסים בנייר אפיה ומעל נייר כסף אופים בחום 180 מעלות עד להזהבה כ חצי שעה 

4. או שצולים במחבת עד להזהבה 

בתאבון