תפוח אדמה עם חרדל


תפוח אדמה עם חרדל נעמה קדוש


8 תפוח אדמה 

רוטב:

2 כפות חרדל דיז’ון 

2 כפות קורנפלור

חצי כוס שמן זית 

מלח

פלפל שחור 

חצי כפית כורכום 

4 שיני שום כתוש 


אופן ההכנה:


1. קולפים וחותכים לקוביות את התפוח אדמה 

2. בקערה מערבבים את כל מרכיבי הרוטב

3. מעסים את התפוח אדמה הטיב כך שכל התפוח אדמה יהיו מצופים ברוטב 

4. מניחים בתבנית בלי ליצור שכבות

5. אופים בחום 200 מעלות עד להזהבה