בטטה בתנור


בטטה בתנור נעמה קדוש 

5 בטטות שוטפות חתוכות לרבעים

5 כפות שמן זית

5 שיני שום כתוש

מלח 

פלפל שחור 

ענפים  של רוזמרין

מערבבים את השמן והשום מורחים על הבטטות 

מספרים מלח ופלפל 

מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה 

אופים בחום 180 מעלות מכוסה 

כחצי שעה או עד להתרככות.