תפוח אדמה רפרפות


תפוח אדמה רפרפות נעמה קדוש

 תפוח אדמה אדום שלם

 חצי קילו מלח גס 

רוטב : 

1 כף שום כתוש

 1 כפית כורכום 

פלפל שחור

 מלח 

אופן ההכנה :

 1. תפוח אדמה קטן עם קליפה שטוף

 2. לחרוץ פסים עד גובה חצי מגובה תפוח האדמה

 3. לערבב את מרכיבי הרוטב למרוח על התפוח אדמה 4. לשפוך חצי קילו מלח גס  על תבנית מרופדת בנייר אפיה את התפוח אדמה להניח מעל המלח

5. להכניס לתנור בחום 190מעלות טורבו כ 40 דקות מכוסה ועוד 30 דקות ללא כיסוי בתאבון